今天的早餐,常煮的意大利面
但不是跟传统的,可以说是中西合璧
开始会煮是是一个朋友教的，那时在外租房子，加上没冰箱的
一来需要省钱，所以没买海鲜,二来没冰箱，更不方便买海鲜
所以用谨有的材料来煮意大利面
鸡蛋原来不放冰箱也可以放很久，所以鸡蛋是经常用的材料之一
首先锅里加白水开大火，放少许盐，
放入意大利面，转小火煮至软身为止，盖上盖子噢
乘有时间就
切红葱头，蒜米，
用另一个锅爆香后
打入一粒鸡蛋，----炒蛋
捞上刚才的意大面,然后过下冷水，
通常我都 [青菜] 过下冷水，哈哈
然后才加入意大利面在锅里，
之后加什么?
没有番茄酱得啦...所以加耗油 ,胡椒粉调味
加点水
焖一会就成功了，最初我看到加耗油真的很奇怪，味道不会怪怪?
但吃后真的好棒，之后我就经常煮来吃
以下的意大利面就不是耗油煮的，
在maket 买了maggie现成番茄粉 [应该算粉]
照片又自动反转=.=
就买来试下，倒点粉+少许水就可以了
煮出来的味道真的和餐厅吃到的bolognese 一样....
完成后加pasley ,右边那个就是cream cheese, 拍照是因为买一送一啊....
看到buy 1 free 1 无论什么东西，都会先兴奋一会，哈哈
RM 12.90 买一送一，我很爱吃Chesee,后悔没买多1盒，现在只有2盒
我想做tiramisu和其它蛋糕，顺便练习^^
便宜原因但然是快过期,不过日期我觉得蛮远，1月30号才过期，
好了，上照片，这个就是maggie番茄粉做的，其它材料和我写的一样，
鸡蛋，红葱，蒜米而已，懒得解冻蟹条，
所以就这样,而且我不大喜欢加太多料的，
这个是午餐，蒜米面包，
材料牛油，然后加蒜米，再撒上parsley.
烤150度8-10分钟就好了，平时180度边边会烤焦
不过每家烤炉不同所以自己控制噢...
以下这个是压蒜米器,超好用,省了不少时间啊
只要剥开蒜米皮放进去压就行,而且不用特地拍打蒜米等味道出
发现压出来的蒜米有点辣辣很出味
我平时是用刀切啊切，切了十多分钟才切到碎碎，
这个一秒就给你压碎碎
不过每次只能放1粒，不过很快的，压一压就放第2粒，
也是几秒时间罢了
这个是不锈钢所以很耐用，清洗也很方便，我打算送我朋有一个
我朋友大多数都是蒜米迷，这个节省很多时间
虽然比较贵，大概20块+
我用了快半年了，还没坏，
蒜米面包是我一星期会弄来吃3-4次的，
有白面包就会弄蒜米面包 =）
